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Life Hacks: So wird der Grill wieder sauber

Nach dem Grillen heißt es leider immer wieder: Grill putzen. Mit unseren Möbelix Supertrix Life Hacks geht’s so einfach wie nie.

Wie viel Zeit und Mühe man nach dem Grillen in die Reinigung investieren muss, hängt stark von der Art des Grillers ab. Gas- und Elektrogrills sind viel pflegeleichter als Holzkohlegrills. Sie verfügen meistens über Auffangwannen fürs Fett, die einfach auswaschbar sind und oft auch in den Geschirrspüler passen. Und auch der gusseiserne Rost kann in die Spülmaschine gegeben werden. Das Reinigen eines Holzkohlegrills nimmt dabei schon mehr Zeit in Anspruch.

Reste

Nach dem Grillen sollte der Rost von widerspenstigen, eingebrannten Resten, die Fett, Marinaden und Aschepartikel hinterlassen, befreit werden. Diese mindern nicht nur den Geschmack des nächsten Steaks, das darauf gegrillt wird, sondern sind auch unhygienisch.

Prävention

Euer Grillrost wird gleich gar nicht so schmutzig, wenn ihr euer Essen in Grillschalen grillt oder diesen vor dem Grillen mit Öl einreibt. So bleiben Grillrückstände nicht so stark haften. Um den Kohlebehälter sauberer zu halten, kleidet dessen Boden mit Alufolie aus. Das verbessert auch die Wärmeentwicklung. Vergesst für die notwendige Luftzirkulation allerdings nicht, die Folie mit ein paar Löchern zu versehen.

Speisen in Grillschalen auf dem Grill.jpg

Einweichen

Eine sehr einfache aber äußerst bewährte Methode, um den Grillrost sauber zu bekommen, ist das Einweichen in feuchtes Zeitungspapier. Nach ein paar Stunden sind die Krusten aufgeweicht und lassen sich mit Spülmittel und Schwamm einfach entfernen.

Asche statt Seife

Wenn ihr mit Holzkohle grillt, könnt ihr die Asche zum Reinigen eures Grillrosts verwenden. Einfach ein feuchtes Allzwecktuch in die Asche tunken und damit den Grill abschrubben. Die Asche reibt die Verschmutzungen einfach weg. Danach mit Wasser abwaschen. Sind die Verunreinigen besonders stark, nutzt einen Backofenreiniger oder Fettlöser und legt den Rost darin ein.

Tipps

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