Messerblöcke

Messerblöcke halten Klingen griffbereit, ordentlich und sicher.

Ein bestücktes Set ist die einfache Lösung für eine neue Küche: Koch-, Brot-, Universal- und Schälmesser sind aufeinander abgestimmt und sofort einsatzbereit. Wer bereits gute Küchenmesser besitzt, greift besser zum Block ohne Messer. Universalblöcke mit Borsten- oder Lamelleneinsatz nehmen Klingen unterschiedlicher Breite auf und sind damit flexibel erweiterbar. So kombinieren Sie vorhandene Lieblingsmesser mit einer ordentlichen Aufbewahrung, ohne doppelt zu kaufen.

Holz und Bambus wirken warm und stehen stabil, brauchen aber trockene Pflege. Edelstahl und Metall sind robust und leicht zu reinigen. Kunststoff ist preiswert und oft spülmaschinenfest – ein Blick in die Herstellerangaben lohnt sich hier. Eine Sonderform ist der magnetische Messerblock: Hier haften die Messer außen an einer Holz- oder Metallfront. Das sieht aufgeräumt aus und erleichtert die Reinigung, weil keine schmalen Schlitze auszuwischen sind. Für Damast- oder hochwertige Klingen bietet sich ein Block mit flexiblem Einsatz an, der die Schneide nicht an harten Kanten stößt.

Messer immer sauber und trocken in den Block stecken, damit sich keine Feuchtigkeit in den Schlitzen sammelt. Holzblöcke gelegentlich innen aussaugen oder umgedreht ausklopfen und nur außen feucht abwischen, nie wässern. So bleibt der Block lange hygienisch. Ergänzend hält ein Wetzstahl oder Schleifstein die Klingen scharf – der Block allein ersetzt das Nachschärfen nicht, bremst aber das Abstumpfen.

Bei Möbelix werden Marken wie Berndorf, Tefal, Echtwerk und Kesper in verschiedenen Preisklassen, vom günstigen Einsteigerblock bis zum Set für die ambitionierte Küche im Sortiment geführt. Bestellen Sie bequem nach Hause oder holen Sie Ihren Messerblock per Click & Collect in einer Filiale in ganz Österreich ab.