Espressokocher

Espressokocher brühen kräftigen Kaffee direkt auf dem Herd.

Ein Espressokocher, in Österreich oft auch Mokkakanne genannt, bereitet kräftigen Kaffee auf jedem Herd zu – ganz ohne Strom und Kapseln. Die klassische Bauform aus drei Teilen hat sich seit Jahrzehnten bewährt und findet in nahezu jeder Küche Platz. Wer den Geschmack von italienischem Kaffee schätzt, aber keine große Espressomaschine aufstellen möchte, trifft mit einem Espressokocher eine preiswerte Wahl.

Die bekanntesten Modelle, etwa von Bialetti, bestehen aus Aluminium und zeigen die typische achteckige Form. Aluminium leitet Wärme gut und bleibt leicht. Ein Espressokocher aus Edelstahl ist robuster, spülmaschinenfest und für viele Herdarten geeignet. Wichtig beim Kauf: Nur ein Espressokocher mit magnetischem Boden funktioniert auf dem Induktionsherd. Reine Aluminiummodelle brauchen Gas, Ceran oder einen passenden Induktionsadapter.

Die Größe wird in Tassen angegeben, üblich sind Varianten von 1 bis 12 Tassen. Als Faustregel gilt: Die gewählte Größe sollte zum typischen Bedarf passen, denn ein nur teilweise gefüllter Kocher liefert selten das beste Ergebnis. Für Singles und Paare reichen meist 1 bis 3 Tassen, Familien oder Gäste freuen sich über 6 bis 9 Tassen. Für unterwegs gibt es kompakte Modelle, die sich als Camping-Kaffeekocher eignen.

Aluminiummodelle werden am besten nur mit warmem Wasser ausgespült, ohne Spülmittel, damit die schützende Kaffeepatina erhalten bleibt. Edelstahlvarianten dürfen in die Spülmaschine. Die Gummidichtung sollten Sie regelmäßig prüfen und bei Bedarf tauschen, damit der Kocher dicht bleibt. So begleitet ein guter Espressokocher viele Jahre.

Bei Möbelix finden Sie Espressokocher in verschiedenen Größen und Materialien – von der kleinen Mokkakanne bis zum Modell für die ganze Familie. Mit Filialen in ganz Österreich, Click & Collect und Lieferung nach Hause holen Sie Ihren neuen Espressokocher bequem ab oder lassen ihn liefern. Stöbern Sie in Ruhe und vergleichen Sie Material, Größe und Herdeignung.